shohei blog

ナンを作ろう

こんにちは、オーブン使ってますか?
美味しいナンを自分で作りたくなったので、作ってみました。
あと、お呼ばれしたのでっていうのもありますけど。

強力粉 500g
砂糖 大2
小1
ドライイースト 小2
無塩バター 20g
お湯(40度) 350cc

以上を10分くらい?混ぜて捏ねるだけ。

嫁的には前回の中力粉バージョンの方が良かったみたい。

 


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください