食パン日誌 久々の食パン専用回 現定番レシピを500gにスケールダウン1〜7回目以来の食パン専用回。現定番丸パンレシピ(はるゆたかブレンド・とかち野・塩1.0%)を粉500gにスケールダウンして、1斤+1.5斤の型2つに配分。過去の食パン運用とのブリッジ回。