薄力粉 120g 牛乳160cc 卵2 砂糖15g オリーブオイル5cc （二人分）

卵は卵白だけハンドミキサーであわ立てる。 別のボールで他の材料を混ぜ合わせたところに卵白を入れる。

いつもより薄力粉を少なめで牛乳多めにしたのでしっとり系になりました。