こんにちは、オーブン使ってますか? 美味しいナンを自分で作りたくなったので、作ってみました。 あと、お呼ばれしたのでっていうのもありますけど。

強力粉 500g

砂糖 大2

塩 小1

ドライイースト 小2

無塩バター 20g

お湯(40度) 350cc

以上を10分くらい?混ぜて捏ねるだけ。

嫁的には前回の中力粉バージョンの方が良かったみたい。